?

Log in

No account? Create an account

Ассоциации

Руслан* занимает на аптечном складе весьма высокую должность. При этом он - не кабинетный начальник, которых у нас тоже предостаточно. Он всегда там, где работа кипит, и трудится наравне с рядовыми водителями и кладовщиками. Те его побаиваются, и не без оснований. Одна его внешность "привет, девяностые!" чего стоит. Тяжелый взгляд, бычья шея, гора мышц и командный голос. Мне самой в его присутствии хочется вытянуться в струнку и дать полный отчет о проделанной работе, хотя я от него никак не завишу, как и он от меня: аптека и аптечный склад находятся в одном здании, но существуют как суверенные государства. У нас даже начальство разное. При этом Руслан с нами, фармацевтами, разговаривает вежливо и даже нежно. Называет меня Ларочкой и никогда не отказывает в просьбе типа оттащить на склад тяжелые ящики, когда наш аптечный кладовщик в отпуске. Так что у нас в аптеке Руслана любят.

На днях Рахель мне говорит:
Read more...Collapse )

Азиатская кухня



Директор Скиннер: Три года я провел в плену <во Вьетнаме>. Меня заставляли есть смесь из рыбы, овощей, креветок, кокосового молока и четырех сортов риса. Я чуть с ума не сошел... пока искал что-то подобное в Америке! Но у нас не умеют готовить.


На днях подруга позвала нас отметить ее день рожденья в тайском ресторане.
- Тут же черт ногу сломит! - жаловалась она, изучая меню. - Пад тай, пад гай, пад си ю, пад ка пао... Вот вам с Сергеем хорошо, вы это уже все знаете, можете выбрать.
Мы не стали ее разочаровывать и говорить, что без шпаргалки мы знаем только два-три блюда из всего перечисленног. Но со знанием дела сделали заказ и непременно - суп том ям.
- И поострее, пожалуйста, - попросила я официантку.
- Этот суп острый сам по себе, - осторожно ответила она. - Вы хотите ЕЩЕ острее?

Ну что я могу сказать? На том ям это мало походило. Конечно, остроты они таки пожалели. Была некоторая пикантность, но не более того. И в супе не было ни единой приправы, характерной для том ям (из которых я знаю лишь лемонграс, остальные опознаю лишь на вкус и запах, а как они называются - понятия не имею). В Бангкоке мы купили несколько сухих наборов для супа, но давно уже их прикончили и жалеем - почему не взяли запас побольше.
Да и рис с креветками и карри был какой-то совсем не восточный. Вкусный, оригинальный, но совсем не то.

Я, кстати, так и не закончила рассказывать про наши гастрономические похождения на Востоке. Ну, может, про Сайгон еще соберусь написать. А про Сием Рип (Камбоджа) можно и сейчас добавить.

Read more...Collapse )

Общие интересы

На работе мы с Рахель частенько обсуждаем сериалы. Тут мы нашли друг друга - никто в коллективе, кроме нас с ней, израильские сериалы не смотрит. Мы бы и фильмы обсуждали, но тут у нас с ней вкусы разнятся: она категорически не приемлет фильмы хоть с небольшим налетом мистики или там фэнтази, ей больше интересны психологические драмы. И уж, конечно, всякая фигня типа "Пикселей" - это для нее вообще ниже всякой критики (а я посмотрела их дважды за одну неделю). А вот израильские сериалы и израильские же фильмы мы с ней любим одинаково.

Вчера она мне говорит:
- Кажется, "Хороший полицейский" подходит к концу. Что же мы с тобой будем теперь смотреть? Не слышала, продолжение "Фауды" не планируется?
- Не знаю, - говорю я. - И вообще, в ближайшее время меня этот вопрос не волнует - тут "Игра престолов" новый сезон начинает. Какой там полицейский, не до него мне!
Тут в разговор вмешалась наша новенькая - Неля:
- Ой, ты смотришь "Игру престолов"? Никогда бы про тебя не подумала!

Не знаю, что она хотела этим сказать. Почему я не могу смотреть "Игру престолов"? Потому что в рабочее время не бегаю по аптеке, потрясая мечом, и с кличем "Winter is coming"?

Read more...Collapse )

Ужас на крыльях ночи

(Замечание без всякой связи с постом. Я часто получаю на почту уведомления, что кому-то понравился мой пост. Кому он понравился я при этом не вижу - настройки ЖЖ не позволяют, а менять их я пока не намерена. Так что, мне приятно, конечно, что кому-то нравится моя писанина, но хотелось бы при этом знать, кому.
Впрочем, это не принципиально. Так, вдруг кого-то удивляет, что я не благодарю вас за лайки - я просто не знаю, от кого они).


Я, конечно, тормоз, поэтому нет ничего удивительного, что многие известные (и при этом старые!) фильмы я либо не смотрела, либо открыла для себя совсем недавно. Так и с фильмом "Сияние" С.Кубрика - его я закончила смотреть (в три приема!) только сегодня.

Хотя, тут немного другая причина. Я очень люблю Кинга. Но почти его не читаю - я потом очень долго боюсь. С замиранием сердца быстро-быстро пробегаю по темному коридору, когда выключаю свет и иду спать. А потом надеюсь, что если монстр все-таки придет, то начнет жрать Сережку, а я успею убежать. А фильмы-ужастики я просто не люблю, и по пальцам можно пересчитать, сколько из них я смотрела (и в этом списке даже не будет не только "Ходячих мертвецов", но и "Кошмара на улице Вязов"). Так что у фильма по книге Кинга шансов почти не было (ну, только "Зеленая миля" - исключение, я даже не знаю, что лучше - фильм или книга. Но, с другой стороны, это и не ужастик).

Так что пару месяцев назад я записала себе "Сияние" и три дня назад решила его все же посмотреть. Фильм оказался длинным - более двух с половиной часов. Примерно на сорок пятой минуте Сергей собрался и вышел на ежедневную пробежку. Смотреть кино, оставшись в пустой квартире в компании двух кошек, оказалось страшнее, чем я думала. Так что я быстренько переключила телевизор на "Интернов", а сама начала новую миссию в "Цивилизации".

Вчера на работе делать было нечего. То есть, я быстренько пересчитала все присланные заказы, написала несколько писем, ответила на десяток телефонов, дважды выпила кофе, а рабочий день все не кончался. Тогда я отыскала "Сияние" в электронной библиотеке и начала читать. Прочитала примерно четверть, тут и день прошел. Вернулась домой, и когда Сергей вернулся с работы, стала смотреть продолжение.

Read more...Collapse )
Изначально я собиралась озаглавить этот пост "Два дебила - это сила". Но дело в том, что в этом маленьком городке на севере Вьетнама дебилов в те дни было гораздо больше.

Сапа, как я уже говорила, расположен высоко в горах на самой вьетнамо-китайской границе. Добраться туда из Ханоя можно либо ночным поездом, либо автобусом по недавно проложенной трассе. Наша группа была первой из тех, кого турфирма отправила автобусом, к радости нашего гида. До сих пор туристов туда возили по железной дороге, на поезде, пущенном еще в 50-х годах прошлого века, и комфорт там, судя по отзывам, тот еще.

Надо сказать, что и пятичасовая поездка на автобусе тоже не верх удобства. Ведь половина пути проходит по горному серпантину. Больше всех страдала Инна, да и я к концу поездки тоже выглядела далеко не огурцом. Особая засада была в том, что среди моих запасов медикаментов нашлись всего лишь две несчастные таблетки экстракта имбиря, да и те приберегались для Инны на предстоящие речные круизы.

По дороге гид рассказывал нам о местной медицине, хвалил массаж, который делается по особой методике, разработанной для древневьетнамских воинов. Говорил о мазях на основе змеиного яда и всякой экзотики типа тигрового жира.

А еще он сказал нам:
- Вы только не ожидайте от местного населения того же уровня, что мы видели в Ханое. Весь персонал кафе, магазинов и гостиниц - это сельская молодежь, возможно, закончившая местную школу. А может, и не закончившая. Всякое бывает.

Мы потом видели эту школу. Вот она, светлое здание по красной крышей справа. А слева - деревня черных хмонгов, откуда население и ездит на работу в Сапа.

Read more...Collapse )

Звездочка



Вернувшись вчера домой, я осмотрела, как обычно, колеса машины на предмет мелкой щебенки, застрявшей в протекторах. Ну раздражают меня мелкие камешки в колесах! Но на этот раз я обнаружила нечто гораздо более неприятное - гвоздь, воткнутый по самую шляпку, на левой задней шине. Возможно, этот гвоздь я катаю уже не первый день, просто именно сейчас колесо повернулось нужной стороной. Но в любом случае этим стоит заняться, поскольку мне вовсе не улыбается возможность застрять где-нибудь со спущенной шиной.

Ехать в панчерию тоже очень не хотелось. Известная мне панчерия, где работники очень приветливы, находится на краю города. Это недалеко, но из нее надо выезжать задом прямо на оживленную трассу, что меня всегда пугает. Естественно, это не единственная панчерия поблизости, но вдруг там совсем не такие милые люди? А вдруг они скажут, что мне нужно менять задние колеса и не выпустят, пока я не куплю у них пару по запредельной цене? А вдруг я заеду внутрь и застряну там и вообще не смогу выехать? (это, чтоб вы понимали, примеры моих самых обычным мыслей - я всегда рисую себе какие-то маловероятные ужасы, а потом их долго боюсь. Любая нестандартная ситуация в моем воображении разворачивается по самому фантастическому и крайне неблагоприятному сценарию).

Я воспользовалась поиском и обнаружила в центре города целых две панчерии. Одна даже была мне, можно сказать, знакома. Она находится на заправке, которой я изредка пользуюсь, и там же есть очень удобный аппарат для проверки давления воздуха в колесах. Правда, однажды Read more...Collapse )
***
Сработали-таки давешние трусы!
Месяц назад профком прислал нужную справку (с третьей попытки), и бухгалтерия подсуетилась на удивление оперативно - надбавку мне дали уже в мае, вместе с зарплатой, пересчитав и вернув все долги с августа позапрошлого года. Правда, налоговая сожрала почти половину и не подавилась, падла!
А сегодня страховая компания возместила все расходы по аварии и даже добавила чуть сверх потраченного, хотя ничего такого я не требовала.

***
Недавно начальство расширило нам фронт работ - добавила в список обязанностей снабжение двенадцати отделений диализа по всему Северу. Рецепты из отделений приходят в виде таблиц Excel - из каждого отделения две-три огромные таблицы. Чтобы подсчитывать в них количество каждого препарата, необходимого на отделение, нужно умение работать с Excel'ем. Ни я, ни заведующая этим знанием не обладали, и знакомая бухгалтерша обучила нас паре-тройке действий. Через какое-то время я поняла, что тыкать в кнопочки по шпаргалке, не понимая смысла, ниже моего достоинства. Нашла в интернете самоучитель для чайников и стала во вечерам заниматься самостоятельно. Изучала формулы и функции, давала сама себе задания и сама же их проверяла. Со временем я так полюбила Excel, что старалась все списки оформлять в виде таблиц.
А теперь нам обещают открыть курсы Excel прямо на рабочем месте, в удобное (правда, нерабочее время) и засчитать его как курсы повышения квалификации (правда, последнее мне уже неактуально, в свете первой части этого поста).
Мы знаем об уме и доброте дельфинов по рассказам пловцов, которых они толкали к берегу – но мы ничего и никогда не узнаем от тех, кого они толкали в обратную сторону.

Эта шутка описывает разновидность систематической ошибки отбора, при которой по одной группе есть много данных, а по другой - практически нет. Часто она называется "ошибкой выжившего".
Греческому философу Диагору, прозванному Безбожником, показали изображения людей, которые молились богам и спаслись при кораблекрушении. Подразумевалось, что молитва спасает от гибели. Диагор спросил: "А где же изображения тех, кто молился, но все-таки утонул?".
Не обязательно противопоставлять выживших погибшим. Люди, достигшие успеха, точно так же затмевают тех, кто в борьбе за выживание остался за бортом. Вот только пока первые будут делиться своим опытом и раздавать "Десять советов для тех, кто хочет стать богатым и знаменитым", голос последних вряд ли будет услышан и принят во внимание.



Последние несколько месяцев Read more...Collapse )

Крыша Индокитая

- А кто хочет подняться по канатной дороге на самую высокую точку Индокитая? - спросил Леонид с видом Деда Мороза, объявляющего конкурс на самый лучший стишок.
Вся группа единодушно подняла руки вверх. За единственным исключением.

Я панически боюсь высоты. И в то же время периодически оказываюсь то на фуникулере в Альпах, то на смотровой площадке какого-нибудь гонконгского небоскреба, а то и болтающейся на тросе над пропастью в горах. Да сколько же можно! Не поеду! Что я - Индокитая не видела?

- Напрасно, напрасно, - покачал головой Леонид, услышав мое объяснение. - Там очень хороший фуникулерчик. А какие там виды! А воздух! Я бы советовал хорошенько подумать.
- Мы поедем! - заверил его Сергей.
Надо сказать - моей семейке удалось невозможное. Они меня уговорили!

много фотоCollapse )
На следующий вечер я потянула семью в местечко поприличнее. Там, во всяком случае, меню, выставленное у входа, было на английском и с картинками.
- Суп фо! - торжествующе ткнула я пальцем в меню.
- Суп фа, - поправила меня Инна. - О, я буду черную курицу.
- Круто!- восхитились мы.
В меню действительно значился Black chicken, что, по утверждению этого сайта , является одним из самых дорогих блюд в мире. При этом цена этого черного цыпленка была такой же, как и обычной свинины в кисло-сладком соусе.

Мы поднялись на второй этаж, уселись за стол и с подозрением потрогали столешницу. Маленькая официантка поняла намек и быстренько протерла стол тряпкой. Мы еще раз пролистали меню.
- Слушайте, мы же утку еще так и не ели! - вспомнили мы. - Вот сейчас и закажем.
Девочка долго не понимала ни слова "duck", ни "утка", ни даже "vit". Кстати, до поездки я знала по-вьетнамски ровно одно слово, и это было "вит" - "утка". Просто в детстве читала книжку о вьетнамских школьниках, где одного пионера все дразнили "Вит", хотя его звали гордым именем Вьет. Но блеснуть знаниями мне не удалось. Когда я спросила, есть ли у них "вит", официанка посмотрела на меня с таким недоумением, что я заподозрила, что с моим произношением я сейчас заказываю сумчатого муравьеда.
Наконец, Read more...Collapse )